Inicio > Menús > Menús Fin de Semana > Menú domingo

Menú domingo

Pica-pica per compartir...

Crema de bolets (LC/BO)

Crema de setas

 

Amanida crudités amb tonyina (OU)

Ensalada de crudités con atún

 

Barqueta de Pernil d’aglà (GL)

Montadito de jamón de bellota

 

Mejillones a la marinera (GL/MA)

Mejillones a la marinera

 

Croquetes casolanes de pollastre i tòfona (LC/GL)

Croquetas caseras de pollo y trufa

Tria el teu segon d’arròs, peix o carn...

Nota: el servei d’emplatar l’arròs, només el fem amb l’arròs Caldós

Paella muntanyesa amb filet ibèric, pollastre, ploma ibèrica i verdures (BO) (mínim 2 comensals)

Paella montañesa con solomillo ibérico, pollo, pluma ibérica y verduras

 

Paella marinera de peix i marisc (MA) (mínim 2 comensals)

Paella marinera de pescado y marisco

 

Arròs negre de sípia i marisc (MA) (mínim 2 comensals)

Arroz negro de sepia y marisco

 

Fideua a la marinera amb gambes i cloïsses (GL/MA) (mínim 2 comensals)

Fideua a la marinera con gambes y almejas

 

Arròs del Montseny amb magret d’ànec, bolets, foie i ceba caramel·litzada (BO) (mínim 2 comensals)... Sup. 4,00€

Arroz del Montseny con magret de pato, setas, foie y cebolla caramelizada

 

Arròs caldós de llamàntol (MA) (mínim 2 comensals)... Suplement 9,00€

Arroz caldoso de bogavante

 

Risotto de shiitake, ceps, trompetes de la mort i xampinyons amb parmesà (LC/BO)

Rissoto de shiitake, boletus, trompetas de la muerte y champiñones con parmesano

 

Costelles i mitjanes de xai D.O. Aragó a la brasa

Costillas y chuletas de cordero D.O. Aragón a la brasa

 

Bacallà gratinat al perfum d’all amb espinacs a la catalana i salsa marinera (LC/GL/MA/FS)

Bacalao al perfume de ajos con espinacas a la catalana y salsa marinera

 

Entrecot de vedella a la brasa amb salsa 5 pebres (LC) o amb

salsa trompetes de la mort (BO) (la salsera a part te un suplement de 2,00€)

Entrecot de ternera a la brasa o con salsa 5 pimientas o con salsa de trompetas de la muerte (salsa a parte suple. 2,00€)

 

Mitjana (500,00gr) o T-Bone de vedella D.O. Girona a la brasa... Suplement 12,00€

Chuletón (500 gr) o T-Bone de ternera D.O. Gerona a la brasa

Postres de la casa

Està inclòs: 1 pa de xapata, aigua mineral 

Vi blanc o rosat o negre de la casa 

     34,00€  I.V.A. inclòs

Café, infusió, refrescos i licors no inclosos

Al·lèrgies e intoleràncies: (consulteu guarnicions)

-Gluten: “GL” -Fruïts secs: “FS” -Lactosa: “LC” -Ou: “OU” -Soja; “SO” -Api: “AP”

-Mostassa: “MO” -Sèsam: “SE” -Marisc: “MA” -Bolets: “BO”

Pán de coca con Jamón Ibérico
Croquetas de ave y trufa
Crema de setas
Ensalada de crudités con atún
Mejillones a la marinera
Bacalao gratinado con muselina de ajos sobre espinacas a la catalana y tomate
Risotto de setas con crujiente de parmesano
Paella Marinera para dos personas
Fudeua a la Marinera para 3 personas
Arroz del Montseny
Arroz Negro para dos personas
Paella de Montaña para 2 personas
Paella Marinera para 5 personas
Entrecot de ternera con salsa de trompetas de la muerte
Costillas de cabrito a la milanesa