Menú diumenge

Pica-pica per compartir...

Gaspatxo andalús (GL)

Gazpacho andaluz

Amanida crudités amb tonyina (OU)

Ensalada de crudités con atún

Barqueta de Pernil d’aglà (GL)

Montadito de jamón de bellota

Musclos a la marinera (MA)

Mejillones a la marinera

Croquetes casolanes de pollastre i tòfona (LC/GL)

Croquetas caseras de pollo y trufa

Tria el teu segon d’arròs, peix o carn...

Nota: el servei d’emplatar l’arròs, només el fem amb l’arròs Caldós

Paella muntanyesa amb filet ibèric, pollastre, ploma ibèrica i verdures (BO) (mínim 2 comensals)

Paella montañesa con solomillo ibérico, pollo, pluma ibérica y verduras

Paella marinera de peix i marisc (MA) (mínim 2 comensals)

Paella marinera de pescado y marisco

Arròs negre de sípia i marisc (MA) (mínim 2 comensals)

Arroz negro de sepia y marisco

Fideua a la marinera amb gambes i cloïsses (GL/MA) (mínim 2 comensals)

Fideua a la marinera con gambes y almejas

Arròs del Montseny amb magret d’ànec, bolets, foie i ceba caramel·litzada (BO) (mínim 2 comensals)... Sup. 4,00€

Arroz del Montseny con magret de pato, setas, foie y cebolla caramelizada

Arròs caldós de llamàntol (MA) (mínim 2 comensals)... Suplement 9,00€

Arroz caldoso de bogavante

Risotto de shiitake, ceps, trompetes de la mort i xampinyons amb parmesà (LC/BO)

Rissoto de shiitake, boletus, trompetas de la muerte y champiñones con parmesano

Bacallà gratinat al perfum d’all amb espinacs a la catalana i salsa marinera (LC/GL/MA/FS)

Bacalao al perfume de ajos con espinacas a la catalana y salsa marinera

Pop a la brasa amb parmentiere de patata i oli de pebre vermell (LC/GL/MA/FS)

Pulpo a la brasa con parmentiere de patata y aceite de pimentón

Costelles i mitjanes de xai D.O. Aragó a la brasa

Costillas y chuletas de cordero D.O. Aragón a la brasa

Entrecot de vedella a la brasa amb salsa 5 pebres (LC) o amb

salsa trompetes de la mort (BO) (la salsera a part te un suplement de 2,00€)

Entrecot de ternera a la brasa o con salsa 5 pimientas o con salsa de trompetas de la muerte (salsa a parte suple. 2,00€)

Mitjana de vedella D.O. Girona a la brasa... Suplement 12,00€

Chuletón de ternera D.O. Gerona a la brasa

Postres de la casa

Està inclòs: 1 pa de xapata, aigua mineral 

Vi blanc o rosat o negre de la casa 

     34,00€  I.V.A. inclòs

Café, infusió, refrescos i licors no inclosos

Al·lèrgies e intoleràncies: (consulteu guarnicions)

-Gluten: “GL” -Fruïts secs: “FS” -Lactosa: “LC” -Ou: “OU” -Soja; “SO” -Api: “AP”

-Mostassa: “MO” -Sèsam: “SE” -Marisc: “MA” -Bolets: “BO”