Menú del Día

Menú Divendres 24 de Març

Primers a triar

Gambetes blanques de Palamós saltejades a l’armanyac (GL)... Suple.4,00€

Gambitas blancas de Palamós salteadas al armañac

 

Canelons de carn gratinats amb beixamel (GL/LC)

Canelones de carne gratinados con bechamel

 

Coliflor saltejada amb ceba i bacon

Coliflor salteada con cebolla y beicon

 

Crema de bolets amb crostons (LC/GL/BO)

Crema de setas con picatostes

 

Escalivada amb formatge de cabra gratinat (GL)

Escalivada con queso de cabra gratinado

 

Barreja d’amanides amb calçots al forn i salsa romesco (FS)

Mezcla de ensaladas con “calçots” al horno y salsa romesco

Segons a triar...(consultar al·lèrgens de les guarnicions)

Pop a la brasa amb parmentier de patata (GL)... Suple.7,00€

Pulpo a la brasa con parmentier de patata

 

Peus de porc a la brasa de pedra volcànica

Pies de cerdo a la brasa de piedra volcánica

 

Bitoc Rus a la cervesa amb ceba (LC/OU/GL)

Bitoc Ruso a la cerveza con cebolla

 

Buit de vedella a la brasa amb “ximixurri”

Vacío de ternera a la brasa con chimichurri

 

Sonsos a l’andalusa (GL)

Sonsos a la andaluza

Postres o cafè o infusions...(cigaló y infusió Premium... 1,00€ sup.) *Postres casolans

* Copa de tiramisú (OU/LC/GL)

*Tatín de poma amb toffee (LC/OU/GL)

*Pa de pessic d’ametlla amb xocolata calenta (LC/OU/GL/FS)

Pinya

Gelats (LC) o sorbets al gust

* Brownie amb gelat de vainilla i xocolata calenta (GL/OU/LC/FS)....Suple. 3,00€

17,00€ (10% IVA Inclòs) 

INCLOU:

1 ració de Pa de xapata (Suplement 1,00€ Pa sense gluten)

Vi blanc o rosat o negre o 1 Copa vi blanc de Primavera Rovellats D.O. Penedès o

vi negre Criança D.O Rioja

Aigua Les Creus o Aigua amb gas Malavella Vichy o Gasosa

NO INCLOU: REFRESCOS, CERVESA I LICORS

Al·lèrgies e intoleràncies: (consulteu guarnicions)

-Gluten: “GL” -Fruïts secs: “FS”-Lactosa: “LC” -Ou: “OU”-Soja; “SO” -Api: “AP”

-Mostassa: “MO” -Sèsam: “SE” -Marisc: “MA” -Bolets: “BO”