Menú del Día

Menú Divendres 3 de Febrer

Primers a triar

Festival de closques al vapor (musclos, navalles, escopinyes, cloïsses i zamburiña)... Suple. 4,00€

Festival de moluscos al vapor

 

Canelons de carn gratinats amb beixamel (GL/LC)

Canelones de carne gratinados con bechamel

 

Espinacs saltejats amb panses i pinyons (FS)

Espinacas salteadas con pasas y piñones

 

Crema de bolets amb crostons (GL/BO/LC)

Crema de setas con picatostes

 

Tomàquet laminat amb perles de formatge de cabra i vinagreta d’orenga (LC)

Tomate laminado con perles de queso de cabra y vinagreta de orégano

 

Cabdells i endívies amb anxoves

Cogollos y endivias con anchoas

Segons a triar...(consultar al·lèrgens de les guarnicions)

Rap a la marinera amb gambetes blanques i cloïsses... Suple. 10,00€

Rape a la marinera con gambitas blancas y almejas

 

Graellada Duroc a la brasa de pedra volcànica (“lagarto”, presa i botifarra)

Parrillada Duroc a la brasa de piedra volcànica (Lagarto, presa y botifarra)

 

Cua de bou guisada en el seu suc

Rabo de toro guisado en su jugo

 

Galtes de porc rostit al forn

Carrilleras de cerdo asadas al horno

 

Fritura de peixos (lluç, salmó, sípia, orada i seitons) (GL/OU)

Fritura de pescados (merluza, salmón, dorada, sepia y boquerones)

Postres o cafè o infusions...(cigaló y infusió Premium... 1,00€ sup.) *Postres casolans

*Arròs amb llet i canyella (LC)

* Pasta de full amb poma i crema (GL/LC/OU)

*Flam d’ou amb nata (LC/OU)

Gelats (LC) o sorbets al gust

Pinya Natural

* Brownie amb gelat de vainilla i xocolata calenta (GL/OU/LC/FS)....Suple. 3,50€

17,00€ (10% IVA Inclòs) 

INCLOU:

1 ració de Pa de xapata (Suplement 1,00€ Pa sense gluten)

Vi blanc o rosat o negre o 1 Copa vi blanc de Primavera Rovellats D.O. Penedès o

vi negre Arienzo de Marques de Riscal Criança D.O Rioja

Aigua Les Creus o Aigua amb gas Malavella Vichy o Gasosa

NO INCLOU: REFRESCOS, CERVESA I LICORS

Al·lèrgies e intoleràncies: (consulteu guarnicions)

-Gluten: “GL” -Fruïts secs: “FS”-Lactosa: “LC” -Ou: “OU”-Soja; “SO” -Api: “AP”

-Mostassa: “MO” -Sèsam: “SE” -Marisc: “MA” -Bolets: “BO”