Menú del Día

Menú del dia i per emportar / Menú del día y para llevar (de Dimarts a Divendres)

Al·lèrgies e intoleràncies:

Gluten: “GL” / Ou: “OU” / Soja; “SO” / Lactosa: “LC” / Fruïts secs: “FS” / Api: “AP” / Mostassa: “MO” / Sèsam: “SE” / Marisc: “MA”/ Bolets: “BO”

Primers a triar...

Gambes vermelles de Palamós a la planxa amb escama de sal.... Suplement 12,00€

Gambitas blancas de Palamós saltejades a l’armanyac...6,00€

Canelons de carn gratinats amb beixamel (GL/LC)

Canelones de carne gratinados con bechamel

Espinacs saltejats amb panses i pinyons (FS)

Espinacas salteadas con pasas y piñones

Gaspatxo andalús amb brunoise de verdures i crostons (GL)

Gazpacho andaluz con brunoise de verduras y picatostes

Pastís de salmó amb salsa marinera i cruixent de porro (MA/OU/LC)

Pastel de salmón con salsa marinera y crujiente de puerro

Barreja d’amanides amb perles de formatge de cabra en vinagreta d’orenga i codonyat (LC)

Mezcla de ensalada con perlas de queso de cabra en vinagreta de orégano y membrillo

Segons a triar... (consultar guarnicions i al·lèrgens)

Mitjana de vedella (500gr) D.O. Girona a la brasa de pedra volcànica... Suplement 12,00€

Chuleton de ternera (500gr.) D.O. Gerona a la brasa de piedra volcánica

Xai rostit al forn en el seu suc

Cordero asado al horno en su jugo

Botifarra de Campdevànol a la brasa

Entrecot de vedella a la brasa de pedra volcànica

Entrecot de ternera a la brasa de piedra volcánica

Calamars a la romana amb buquet d’amanida i llimona (GL/OU)

Calamares a la romana con buquet de ensalada y limón

Bacallà en salsa verda (GL)

Bacalao en salsa verde

**Postre o cafè o tallat o infusions (cigaló o infusió especial suplement de 1,00€) *postre fet a casa**

*Flam de mató (LC/OU)/ * Tatín de poma amb toffee (GL/LC/OU)

* Pastís de formatge amb fruits vermells (LC/OU)/ Gelats o sorbets /Fruita natural: Macedònia

* Brownie amb gelat de vainilla i xocolata calenta (GL/OU/LC/FS)....Suple. 3,00€

16,00€ (10% IVA Inclòs) INCLOU:

1 ració de Pa de xapata (Suplement 1,00€ Pa sense gluten)
Vi blanc o rosat o negre (1 ampolla cada 2) o 1 Copa vi Recomanat negre Synols Criança D.O Empordà o blanc Flor de nieve Chardonnay D.O. Somontano
Aigua Les Creus o Aigua amb gas Sant Aniol o Gasosa (1 ampolla cada 2)

NO INCLOU: REFRESCOS, CERVESA I LICORS