Menú del Día
Menú del dia i per emportar / Menú del día y para llevar (de Dimarts a Divendres)
Al·lèrgies e intoleràncies:
Gluten: “GL” / Ou: “OU” / Soja; “SO” / Lactosa: “LC” / Fruïts secs: “FS” / Api: “AP” / Mostassa: “MO” / Sèsam: “SE” / Marisc: “MA”/ Bolets: “BO”
Primers a triar...
Cloïsses en salsa verda.... Supl. 5,00€
Almejas en salsa verde
Canelons de carn gratinats amb beixamel (GL/LC)
Canelones de carne gratinados con bechamel
Crema de marisc amb bocinets de gambes (LC/MA)
Crema de marisco con tropezones de gambas
Espinacs saltejats amb panses i pinyons (FS)
Espinacas salteadas con pasas y piñones
Barreja d’amanides amb formatge de cabra gratinats (LC)
Mezcla de ensaladas con queso de cabra gratinado
Gaspatxo andalús amb crostons i bronoise de verdures (GL)
Gazpacho andaluz con picatostes y bronoise de verduras
Segons a triar... (consultar guarnicions i al·lèrgens)
Costelles de xai a la brasa de pedra volcànica...Suplement 5,00€
Costillas de cordero a la brasa de piedra volcánica
Mandonguilles guisades amb gambes i sípia (MA/GL/OU/LC)
Albóndigas guisades con gambas y sepia
Sortit de carns a la brasa (pollastre, botifarra, bacon, mitjana de xai i tira de vedella)
Surtido de carnes a la brasa de piedra volcánica
Costelles de porc adobades amb salsa barbacoa al forn(LC)
Costillas de cerdo adobades con salsa barbacoa al horno
Bacallà i albergínia en tempura amb romesco (GL/FS)
Bacalao y berenjena en tempura con romesco
Postre o cafè o tallat o infusions (cigaló o infusió especial suplement de 1,00€) *postre fet a casa
*Flam d’ou amb nata (LC/OU) *Cremós de xocolata blanca i formatge amb fruits vermells (LC)
*Arròs amb llet i canyella (LC) / Fruita natural: Pinya / Gelats o sorbets (LC/OU)
*Brownie amb gelat de vainilla i xocolata calenta....Suple. 3,00€
16,00€ (10% IVA Inclòs) INCLOU:
- 1 ració de Pa de xapata (Suplement 1,00€ Pa sense gluten)
- Vi blanc o rosat o negre (1 ampolla cada 2) o 1 Copa vi Recomanat negre Synols Criança D.O Empordà o blanc Flor de nieve Chardonnay D.O. Somontano
- Aigua Les Creus o Aigua amb gas Sant Aniol o Gasosa (1 ampolla cada 2)
NO INCLOU: REFRESCOS, CERVESA I LICORS