Inici > Menús > Menú del dia

Menú del dia

Menú del dia i per emportar / Menú del día y para llevar (de Dimarts a Divendres)

Al·lèrgies e intoleràncies:

Gluten: “GL” / Ou: “OU” / Soja; “SO” / Lactosa: “LC” / Fruïts secs: “FS” / Api: “AP” / Mostassa: “MO” / Sèsam: “SE” / Marisc: “MA”/ Bolets: “BO”

 

Primers a triar...

Gambetes blanques de Palamós saltejades a l’amanyac...Supl. 6,00€

 

Llenties estofades

Lentejas estofadas

 

Carxofes saltejades amb pernil ibèric

Alcachofas salteadas con jamón ibérico

 

Salpicó de faves amb gules (GL/MA)

Salpicón de habas con gulas

 

Cilindre cruixent farcit de verdures i bolets sobre beixamel i tòfona (GL/LC)

Cilindro crujiente relleno de verduras y setas sobre bechamel trufada

 

Pinya laminada amb bouquet d’amanides i llagostins marinats (MA)

Piña laminada con bouquet de ensaladas y langostinos marinados

Segons a triar... (consultar guarnicions i al·lèrgens)                                                                      

Cuixa de cabrit a la brasa de pedra volcànica .....Suplement 8,00€

 

Galta de porc rostida al forn en el seu suc

Carrillera de cerdo asada al horno en su jugo

 

Entrecot de vedella a la brasa de pedra volcànica

Entrecot de ternera a la brasa de piedra volcánica

 

Cua de bou guisat en el seu suc

Rabo de toro guisado en su jugo

 

Sípia a la planxa amb all i julivert

Sepia a la plancha con ajo y perejil

Postre o cafè o tallat o infusions (cigaló o infusió especial suplement de 1,00€) *postre fet a casa

* Flam d’ou amb nata (OU/LC) / Arròs amb llet (LC) /Macedònia de fruita natural

Pastís d’ametlla i cruixent d’avellana (LC/OU/GL/FS)  /Gelats o sorbets (LC/OU)

*Coulant de xocolata amb gelat de torró (GL/LC/FS/OU) Suple. 3,50€

INCLOU: 1 ració de Pa de xapata, Vi blanc, rosat o negre (1 ampolla cada 2) o 1 Copa vi Recomanat*,

Gasosa (1 ampolla cada 2), Aigua Les Creus o Aigua amb gas Sant Aniol.

NO INCLOU: REFRESCOS NI ELS LICORS  /  Suplement 1,00€ Pa sense gluten

15,00€ (10% IVA Inclòs)    

PREU PER EMPORTAR12,00€ (IVA INCLÒS)  (BEGUDA A PART)

Vins recomanats per copa

Vi Blanc: Mesta (Verdejo) D.O. Uclés

Vi Negre: Synols Criança (Syrah, Merlot, Garnatxa, Cariñena) D.O. Empordà