Menú viernes noche y sábado
Primeros
- Crema de boletus con picatostes
- Mezcla de ensalada con salmón ahumado y perlas de queso de cabra en vinagreta de granada
- Ensalada de "calçots" al horno y boquerones en vinagre con salsa de romesco
- Calamarcitos salteados con habitas y cebolla
- Arroz caldoso de langosta
- Almejas a la marinera (con suplemento)
- Cazuelita de alngostions al ajillo (con suplemento)
Segundos
- Lubina a la espalda con chips del huerto
- Bacalao con alcachofas y almejas
- Entrecot de ternera a la brasa (salsas: 5 pimientas o trompetas de la muerte)
- Plumilla de cerdo ibérico con salsa de pimienta y trufa
- Costilla y chuletas de cordero a la brasa
- Solomillo de ternera a la brasa con foie poêlé y reducción de oporto (con suplemento)
Postres del día
Servicio de pan incluido