Menú del dia

Menú del dia i per emportar / Menú del día y para llevar (de Dimarts a Divendres)

Al·lèrgies e intoleràncies:

Gluten: “GL” / Ou: “OU” / Soja; “SO” / Lactosa: “LC” / Fruïts secs: “FS” / Api: “AP” / Mostassa: “MO” / Sèsam: “SE” / Marisc: “MA”/ Bolets: “BO”

Primers a triar...

Canelons de carn gratinats amb beixamel (GL/LC)

Canelones de carne gratinados con bechamel

 

Pèsols saltejats amb ceba i botifarra negre

Guisantes salteados con cebolla y botifarra negra

 

Pastís d’espàrrecs amb salsa romesco (LC/FS/OU)

Pastel de espárragos con salsa romesco

 

Gaspatxo andalús amb bronoise de verdures i crostons (GL)

Gazpacho andaluz con bronoise de verduras y picatostes

 

Salpicó de pop

Salpicón de pulpo

 

Cloïsses en salsa verda(Suplement 4,00€)

Almejas en salsa verde

Segons a triar... (consultar guarnicions i al·lèrgens)                                                                      

Sortit de carns a la brasa de pedra volcànica (botifarra, pollastre, tira de vedella i presa)

Surtido de carnes a la brasa de piedra volcánica

 

Sípia a la planxa amb oli d’all i julivert

Sepia a la plancha con aceite de ajo y perejil

 

Entrecot de vedella a la brasa de pedra volcànica o salsa pebre (LC)

Entrecot de ternera a la brasa de piedra volcànica o salsa pimienta

 

Bacallà fresc amb samfaina (GL)

Bacalao fresco con sanfaina

 

Cuixa de cabrit a la brasa de pedra volcànica  (Suplement 8,00€)

Pierna de cabrito a la brasa de piedra volcànica

Postre o cafè o tallat o infusions (cigaló o infusió especial suplement de 1,00€) *postre fet a casa

* Flam d’ou amb nata (LC/OU) / Gelats o sorbet (LC/OU)/ Fruita natural: pinya

*Pastís de formatge amb fruits vermells (OU/LC/GL)/ *Tatín de poma amb toffee (GL/LC/OU)

*Coulant de xocolata amb gelat de torró (GL/LC/FS/OU) Suple. 4,00€

INCLOU: 1 ració de Pa de xapata, Vi blanc, rosat o negre (1 ampolla cada 2) o 1 Copa vi Recomanat*,

Gasosa (1 ampolla cada 2), Aigua Les Creus o Aigua amb gas Sant Aniol.

NO INCLOU: REFRESCOS NI ELS LICORS  /  Suplement 1,00€ Pa sense gluten

15,00€ (10% IVA Inclòs)    

PREU PER EMPORTAR: 12,00€ (IVA INCLÒS)  (BEGUDA A PART)

Vins recomanats per copa

Vi Blanc: Mesta (Verdejo) D.O. Uclés

Vi Negre: Synols Criança (Syrah, Merlot, Garnatxa, Cariñena) D.O. Empordà