Menú de Reyes

MENÚ DE REIS

Descarga aquí o consulta a continuación...

Pica-pica degustació...

Cloïsses en salsa verda (MA/GL)

Croquetes d’au i tòfona (GL/OU/LC)

Assortiment d’embotits ibèrics amb pa de coca i tomàquet “sense feina” (GL)

Mini caneló de ceps i gall d’indi amb beixamel tofonada (GL/LC)

Pop a la gallega amb parmetier de patata (LC)

 

Segon a triar...

Garrí rostit al forn en el seu suc amb escalunyes i gratinat de patata i moniato (LC)

Espatlla de xai rostida al forn amb patata panadera i xampinyons

Entrecot de Vedella D.O. Girona a la brasa (salses: 5 pebres (LC) o Trompetes de la mort)

Filet de vedella amb foie poêlé amb salsa caramel de Porto

Bacallà gratinat al perfum d’alls amb escalivada  (GL/LC)

Suquet de peixos amb llagostins i cloïsses (MA/GL)

Turbants de llenguado farcits de llagostins a la crema d’ametlla i cloïsses (GL/LC/FS/MA)

Assortiment de marisc (amb ½ llamàntol, llagosta baby, gambes, escamarlans, llagostins, cloïsses i musclos)(MA) (suplement 16,00€)

 

Postres a triar…

Tatín de poma amb gelat de nata i toffee (LC/GL/OU)

Crema Catalana cremada (LC/OU) amb Carquinyolis (GL/OU/FS)

Sorbet de llimona amb Marc de Cava (SENSE LÀCTICS)

Gelat de torró amb ratafia (LC/FS)

Brownie amb gelat de vainilla i xocolata calenta (LC/GL/OU/FS)

Flam de torró amb nata i neula (LC/OU/FS)

Cremós de xocolata blanca i formatge amb gelat de maduixa i fruits vermells (LC) (SENSE GL)

 

Begudes...

Vi blanc Mesta Verdejo D.O Uclés i Vi Negre Solar Viejo (Tempranillo) D.O. Rioja

Aigües minerals naturals (Refrescos i licors no inclosos)

Cafè Moca  o infusions

 

40,00€ (10% IVA inclòs)

Amb copa de Freixenet Vintage Brut Nature Res. D.O. Cava... Suple. 2,00€ /persona

Nota: Es necessari fer comanda prèvia dels segons plats i postres.

 

Menú infantil (fins als 14 anys)

 

Primer a triar...

Sopa de galets amb mandonguilles (GL)

Canelons tradicionals (LC/GL/FS)

Macarrons amb tomàquet o bolonyesa (GL)

 

Segon a triar...

Botifarra amb patates (GL)

Pit de pollastre pané amb patates (GL)

Finguers de rap i panko amb patates i salsa rosa (GL/OU)

 

Postres a triar...

Gelat amb sorpresa (LC/OU)

Crema Catalana (LC/OU)

Iogurt natural (LC)

 

20,00 € (primer, segon, postres i beguda)

14,00 € (plat únic, postres i beguda)

La plaça sense menú contractat tindrà un cost de 5,00€