Menú nº2

Pica-pica

Torrada de pa de coca amb pernil ibèric d’aglà  (GL)

Calamarcets a la planxa amb oli d’all i julivert

Caneló de pasta brick farcit de gall d’indi, bolets i orellanes amb beixamel i tòfona (OU/GL/LC/BO)

Mandonguilles amb salsa teriyaki (GL/OU/LC/SO/SE/AP)

Pop a la gallega amb parmentier de patata i oli de pebre vermell (LC)

Segon plat a triar

Ventall ibèric a la brasa de pedra volcànica amb salsa “chimichurri”

 Turbants de llenguado farcits de llagostins amb cloïsses a la crema d’ametlla  (LC/MA/FS/GL)

Picanya de vedella guisada amb bolets  (GL/BO)

Bacallà gratinat al perfum d’all sobre espinacs a la catalana i tomàquet (GL/OU/LC/FS)

Postres a triar

Cremós de xocolata blanca i formatge amb kennel de gelat de maduixa i  fruits vermells flamejats (LC/OU)

Brownie amb gelat de vainilla bourbons i xocolata calenta (OU/LC/GL/FS)

Cafès o infusió i carro de licors

Celler

Blanc Mesta Verdejo D.O Uclés

Negre Viña Alcorta  Tempranillo Criança D.O. Rioja

Copa de Freixenet Vintage Brut Nature Reserva D.O. Cava

Aigües Minerals

40,00€

10% IVA inclòs

Opció a afegir:

  • Consumició durant el ball... Suplement 6,00€
  • Torrons i neules... Suplement 4,00€
  • Minutes personalitzades amb el menú... Suplement 1,50€ per minuta

Nota: Caldrà fer comanda del segon plat i postres de cada comensal uns dies abans.

Si el vostre grup es superior de 30 persones caldrà triar 1 plat,  peix o carn per a tots igual o màxim de 2 segons a triar de un peix i una carn.

Oferim plats per intoleràncies, al·lèrgies o vegetarians (consultar).

Logos Plan Recuperación Transformación y Resilencia y Financiado por la Unión Europea