Menú nº3

Aperitiu de Benvinguda

Broqueta de pop i gnocchi de patata amb oli de pebre vermell (GL)

Cloïsses en salsa verda (MA)

Pa de coca torrat amb pernil ibèric d’aglà (GL)

Croquetes d’au i tòfona  (GL/OU/LC/BO)

Primer plat

Mil fulls de turbot amb cremós de porro i gambes a l’armanyac (GL/LC/MA)

Segon plat

Cuixa de Cabrit a la brasa de pedra volcànica amb patata confitada i bolets (BO)

Postre

Coulant de xocolata amb gelat de torrò (OU/LC/FS/GL)

Cafès o infusió i carro de licors

Celler

Blanc Rovellats blanc de Primaveera D.O Penedés

Negre Arienzo de Marques de Riscal Criança D.O. Rioja

Copa de Perelada blue festival Brut Reserva D.O. Cava

Aigües Minerals

55,00€

10% IVA Inclòs

Opció a afegir:

  • 1 consumició durant el Ball... Suplement 5,00€
  • Torrons i neules... Suplement 4,00€
  • Minutes personalitzades amb el menú... Suplement 1,50€ per minuta