Menú Celebració nº3
Primer
Niu de meló cantalup i bouquet d'amanides amb llagostins marinats, gelat de pernil i vinagreta de quicos
Trenca gustos
Granissat de pinya amb gelat de coco i gelatina de rom
Segon
Medallons de filet de vedella nit i dia DO Girona amb gratinat de patata i moniato i farcellet de bacó i de marge
Pastís de celebració
Cafè o infusió
Selecció de licors
Begudes
Vi blanc Mesta Verdejo DO Uclés
Vi negre Puerta Vieja Tempranillo DO Catalunya
Cava Freixenet Vintage Brut Nature Reserva DO cava
Aigües minerals
