Menú Noche Vieja
Aperitivo de Bienvenida
Huevo de codorniz con verditas al horno y jamón de pato
Croquetas de ave y trufa
Pan de coca con virutas de jamón
Entrante
Crema de bogavante con tempura de mariscos y verduras
Primero
Rodaballo con su demi glece y boletus con langostinos
Segundo
Medallones de solomillo Black Angus D.O. USA con milhojas de espárragos, foie poêlé y reducción de vermut
Postre
Coulant de chocolate con helado de vainilla Bourbons y chocolate caliente
Café Moka
Selección de Licores
Uvas de la suerte y cotillón
Bodega
Copa de Bienvenida
Vino Blanco IN^VITA (Pansa Blanca i Sauvignon Blanc) D.O. Alella
Vino tinto Sinols Crianza (Syrah, Merlot, Garnacha tinta y Cariñena)
Cava Parxet Brut Reserva D.O Cava
Aguas minerales
100,00€
IVA incluido
Menú Infantil
Aperitivo de Binvenida
Croquetas de jamón ibérico
Primero a elegir
Sopa de Galets con gallina
Canelones tradicionales gratinados coon bechamel
Segundo
Medallones de solomillo de ternera a la plancha con patatas fritas
Postre
Helado o Coulant de chocolate
Aguas, zumos i refrescos
45,00€
IVA incluido