Menú Noche Vieja

Huevo de codorniz con verditas al horno y jamón de pato

Croquetas de ave y trufa

Pan de coca con virutas de jamón

Crema de bogavante con tempura de mariscos y verduras

Rodaballo con su demi glece y boletus con langostinos

Medallones de solomillo Black Angus D.O. USA con milhojas de espárragos, foie poêlé y reducción de vermut

Coulant de chocolate con helado de vainilla Bourbons y chocolate caliente

Copa de Bienvenida

Vino Blanco IN^VITA (Pansa Blanca i Sauvignon Blanc) D.O. Alella

Vino tinto Sinols Crianza (Syrah, Merlot, Garnacha tinta y Cariñena)

Cava Parxet Brut Reserva D.O Cava

Aguas minerales

IVA incluido

Menú Infantil

Croquetas de jamón ibérico

Sopa de Galets con gallina

Canelones tradicionales gratinados coon bechamel

Medallones de solomillo de ternera a la plancha con patatas fritas

Helado o Coulant de chocolate

IVA incluido