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Menú Noche Vieja

Aperitivo de Bienvenida

Huevo de codorniz con verditas al horno y jamón de pato

Croquetas de ave y trufa

Pan de coca con virutas de jamón

Entrante

Crema de bogavante con tempura de mariscos y verduras

Primero

Rodaballo con su demi glece y boletus con langostinos

Segundo

Medallones de solomillo Black Angus  D.O. USA con milhojas de espárragos, foie poêlé y reducción de vermut

Postre

Coulant de chocolate con helado de vainilla Bourbons y chocolate caliente

Café Moka

Selección de Licores

Uvas de la suerte y cotillón

Bodega

Copa de Bienvenida

Vino Blanco IN^VITA (Pansa Blanca i Sauvignon Blanc) D.O. Alella

Vino tinto Sinols Crianza (Syrah, Merlot, Garnacha tinta y Cariñena)

Cava Parxet Brut Reserva D.O Cava

Aguas minerales

100,00€ 

IVA incluido

Menú Infantil

Aperitivo de Binvenida

Croquetas de jamón ibérico

Primero a elegir

Sopa de Galets con gallina

Canelones tradicionales gratinados coon bechamel

Segundo

Medallones de solomillo de ternera a la plancha con patatas fritas


Postre

Helado o Coulant de chocolate

Aguas, zumos i refrescos

45,00€

IVA incluido