Inicio > Menús > Menú Especial San Juan

Menú Especial San Juan

Pica-pica

Amanida de crudités amb tonyina (OU)

Barqueta de Pernil d’aglà (GL)

Musclos a la marinera (GL/MA)

Croquetes casolanes d’au i tòfona (LC/GL)

Sopa o crema del dia (consultar al·lèrgens)

Gambetes “vidre” a l’andalusa

 

Tria el teu arròs de segon

Paella muntanyesa amb filet ibèric, pollastre pagès, ploma ibèrica i verdures (BO) (mínim 2 comensals)

Risotto de bolets shiitake i ceps amb parmesà (LC/BO)

Paella marinera de peix i marisc (MA) (mínim 2 comensals)

Arròs negre de sípia i marisc (MA)(mínim 2 comensals)

Fideua a la marinera amb gambes i cloïsses (GL/MA) (mínim 2 comensals)

Arròs del Montseny amb magret d’ànec, bolets i foie (BO) (mínim 2 comensals)... Suplement 3,00€

Arròs caldós amb llamàntol (MA) (mínim 2 comensals)... Suplement 5,00€

Nota: el servei d’emplatar l’arròs només el fem amb l’arròs caldós.

 

Si no vols arròs o rossejat pots demanar:

Entrecot de vedella a les 5 pebres (LC), Trompetes de la mort (BO) o planxa

Costelles i mitjanes de cabrit a la milanesa (OU/GL)

Bacallà gratinat al perfum d’all (LC/GL)

Mitjana de Vedella D.O. Girona (500gr) a la brasa de pedra volcànica... Suplement 8,00€

Espatlla de cabrit rostida a la segoviana... Suplement 6,00€

Suquet de rap amb cloïsses i llagostins... Suplement 5,00€

 

Postres de la casa

Servei de pa, aigües minerals, vi blanc o negre de la casa

Café Moca o infusió

 

32,00€ IVA inclòs

Suplement infusió especial i cigaló 0,50€

Refrescos i copes a part

 

Al·lèrgies e intoleràncies: (consulteu guarnicions)

-Gluten: “GL” -Fruïts secs: “FS”

-Lactosa: “LC” -Ou: “OU”

-Soja; “SO” -Api: “AP”

-Mostassa: “MO” -Sèsam: “SE” -Marisc: “MA” -Bolets: “BO”

Menú San Juan