Menú Especial San Juan
Pica-pica
Amanida de crudités amb tonyina (OU)
Barqueta de Pernil d’aglà (GL)
Musclos a la marinera (GL/MA)
Croquetes casolanes d’au i tòfona (LC/GL)
Sopa o crema del dia (consultar al·lèrgens)
Gambetes “vidre” a l’andalusa
Tria el teu arròs de segon
Paella muntanyesa amb filet ibèric, pollastre pagès, ploma ibèrica i verdures (BO) (mínim 2 comensals)
Risotto de bolets shiitake i ceps amb parmesà (LC/BO)
Paella marinera de peix i marisc (MA) (mínim 2 comensals)
Arròs negre de sípia i marisc (MA)(mínim 2 comensals)
Fideua a la marinera amb gambes i cloïsses (GL/MA) (mínim 2 comensals)
Arròs del Montseny amb magret d’ànec, bolets i foie (BO) (mínim 2 comensals)... Suplement 3,00€
Arròs caldós amb llamàntol (MA) (mínim 2 comensals)... Suplement 5,00€
Nota: el servei d’emplatar l’arròs només el fem amb l’arròs caldós.
Si no vols arròs o rossejat pots demanar:
Entrecot de vedella a les 5 pebres (LC), Trompetes de la mort (BO) o planxa
Costelles i mitjanes de cabrit a la milanesa (OU/GL)
Bacallà gratinat al perfum d’all (LC/GL)
Mitjana de Vedella D.O. Girona (500gr) a la brasa de pedra volcànica... Suplement 8,00€
Espatlla de cabrit rostida a la segoviana... Suplement 6,00€
Suquet de rap amb cloïsses i llagostins... Suplement 5,00€
Postres de la casa
Servei de pa, aigües minerals, vi blanc o negre de la casa
Café Moca o infusió
32,00€ IVA inclòs
Suplement infusió especial i cigaló 0,50€
Refrescos i copes a part
Al·lèrgies e intoleràncies: (consulteu guarnicions)
-Gluten: “GL” -Fruïts secs: “FS”
-Lactosa: “LC” -Ou: “OU”
-Soja; “SO” -Api: “AP”
-Mostassa: “MO” -Sèsam: “SE” -Marisc: “MA” -Bolets: “BO”