Menú grupo 2
Menú grupo 2
Aperitivo de cortesía
Primero a elegir
- Tournedó de escalibada con queso de cabra gratinado
- Canelón crujiente relleno de brandada de verduras, setas y marisco sobre bechamel
Segundo a elegir
- Solomillo ibérico laminado com salsa de trompetas de la muerte y trufa
- Milhojas de gallo San Pedro con verduras al hinojo
Postres
- Púding al caramelo con nata
Café Moca
Bodega
- Vino tinto Synera Roble D.O. Catalunya
- Vino blanco Mesta Verdejo D.O. Uclés
- Cava Castillo de Perelada Brut Reserva D.O. Cava
PRECIO Menú 32 €.