Menú boda 3
Aperitivo de Bienvenida (1 snack, 8 variantes, fondue y fideua)
Primer plato
- Tournedó de rape y langosta en suquet con almejas y perlas de patata
- Carpaccio de piña con colitas de cigalas en pasta crujiente, virutas de jamón ibérico, kennel de helado de vinagre de Módena y aceite de oliva con hojas silvestres
- Mil hojas de rodaballo y tomate seco con gambas al armañac, jabugo y almejas al vapor
- Bogavante con vinagreta de su coral y mostaza con cremoso de aguacate y bouquet de ensaladas
Rompe gustos
- Granizado de sandía y goji con sorbete de limón y physalis
- Granizado de cítricos y zanahoria con sorbete de lima y albahaca al perfume de menta
- Granizado de piña con helado de coco y gelatina de ron
Segundo plato
- Medallón de lomo bajo Black Angus sobre cordón de mostaza antigua con payasón de patata y atadillo de beicon y trigueros
- Pierna y espalda de cabrito asada a la segoviana con patata panadera y yemas de trigueros
- Solomillo de ternera de Nebraska a la crema de colmenillas con hojaldre relleno de puerro y trigueros
- Cube Roll de Black Angus con mantequilla Café de París, payasón de patata y atadillo de espárragos
Tarta Nupcial
Selección de vinos y cava
Aguas Minerales
Café Moka - Selección de Licores
Incluye:
- Fundas en las sillas
- Seating plan estándar
- Minutas personalizadas
- Amenización y 2 horas de baile con nuestro DJ
- 2 horas de barra libre durante el baile
- Centros de flor natural en mesa (máximo 1 cada 8 adultos) y 1 presidencial a vuestro gusto
- Degustación del menú de boda gratuita para 6 personas con mínimo de 80 invitados y en caso de no llegar a los 80 invitados será gratuita para los novios, para los acompañantes consultar precio
Incluye:
- Fundas en las sillas
- Decoración floral (centros de mesa y de presidencia a vuestro gusto)
- Degustación del menú de boda gratuita para 6 personas con mínimo de 80 invitados y
- Seating plan estándar
- Minutas personalizadas
- Amenización y 2 horas de baile con nuestro DJ con un mínimo de 80 adultos y 2h de barra libre durante el baile
- en caso de no llegar a los 80 invitados será gratuita para los novios, para los acompañantes consultar precio.
Ofertas especiales
- Los viernes no festivos y domingos dispondrán de un 10% de descuento en el menú de adultos.
- Todas las bodas que se celebren durante los meses de Enero, Febrero, Marzo, Noviembre, Diciembre y de Lunes a Jueves no festivo 15% de descuento en el menú de adultos.