Menú boda 3
Aperitivo de Bienvenida - Ver el detalle aquí
Primer plato
- Tournedo de rape y langosta con almejas y perlas de patata en suguet
- Carpaccio de bacalao con tapenade de olivas y mezclum de micro lechugas y germinados
- Lasaña de jabalí y pasta fresca de la toscana con bechamel de trufa y romero
Rompe gustos
- Granizado de sandía y goji con sorbete de limón y physalis
- Granizado de cítricos y zanahoria con helado de yuzu y hoja de menta
- Granizado de piña con helado de coco y gelatina de ron
Segundo plato
- Medallones de solomillo de ternera D.O. Girona con foie poêlé, reducción de vermut, con hojaldre relleno de crema de puerro y espárragos trigueros
- Pluma ibérica a la brasa con salsa de pimienta de Jamaica y trufa, gratén de patata y boniato, escalonias y atadillo de beicon y trigueros
- Medallones de lomo bajo Black Angus sobre cordón de mostaza antigua con payasón de patata y atadillo de beicon y trigueros
Tarta Nupcial
Bebidas
- Selección de vinos y cava.
- Aguas Minerales.
- Café Moka - Selección de Licores.
Incluye:
- 2h de Barra libre durante el baile
- Minutas personalizadas
- Decoración floral (presidencial y centros de mesa cada 8 personas)
- Mantelería y fundas de sillas estándar del salón elegido
- Degustación del menú de boda gratuita para 6 personas con mínimo de 80 invitados, menos de 80 invitados gratuita para los novios y precios especiales para acompañantes (se podrá escoger un menú con todos sus platos o bien 3 primeros y 3 segundos de diferentes menús)
Ofertas especiales
- Los Viernes no festivos y Domingos que no sean víspera de festivos: Mínimo de 100 adultos: Fotomatón o 3ª hora de baile y Candy Bar gratis
- Mínimo de 50 adultos: Fotomatón o 3ª hora de baile gratis
- Para todas las bodas que se celebren durante los meses de Enero, Febrero, Marzo, Noviembre, Diciembre y de Lunes a Jueves no festivos se les aplicará descuento del IVA en los menús y Fotomatón gratuito con un mínimo de 50 adultos