Menú Festius Nadal

Els comuniquem que només disposem de places lliures el dia 1 de Gener (Any Nou) i el 6 de Gener (Reis). Per al dia de Nadal i per Sant Esteve està tot reservat. Gràcies i bones festes!!!

Aperitiu de cortesia (croquetes d’arròs negre i mussolina d’alls)

Pica-pica

Assortiment d’embotits ibèrics amb pa de coca 

Cloïsses amb carxofes en salsa Verda

Caneló cruixent farcit de gall d'indi, verdures, shiitake i fruits secs amb beixamel tofonada

Pebrots del piquillo farcits de brandada de marisc amb salsa americana gratinada

Opcions a afegir al pica-pica...

Calamars a la planxa amb oli d'all i julibert (suplement 3,00 €)

Sopa de galets amb mandonguilles (suplement 2,50 €)

Gambes a l’armanyac amb pernil ibèric (suplement 4,00 €)

Segons a triar...

Morro de bacallà a la Riojana amb espàrrecs verds

Turbants de llobarro farcits de verdures i llagostins amb salsa de fonoll i cloïsses

Ploma de porc ibèric a la brasa amb salsa de trompetes de la mort i tòfona

Espatlla de xai rostida al forn

Pollastre de pagès de Nadal farcit de fruits secs 

Entrecot de vedella a la brasa (salses: 5 pebres, trompetes de la mort o porto)

Garrí rostit al forn en el seu suc

Canelons de Sant Esteve

Suquet de rap i llagosta amb cloïsses (suplement 5,00 €)

Assortiment de marisc (gambes, escamarlans, llagostins, cloïsses i llagosta) (suplement 6,00€)

Filet de vedella amb foie poêlé i reducció de vermut (suplement 5,00 €)

Celler

Vi Negre Synera de Ramón Roqueta D.O. Catalunya

Vi blanc Mesta Verdejo D.O Uclés

Aigües minerals

Nota: Disposem d’una amplia carta de vins i caves a la vostra disposició

Cafè Moca o infusions

Postres a triar…

Tatín de poma amb gelat de vainilla i toffee

Coulant farcit de xocolata calenta i gelat de torró 

Crema Catalana cremada amb Carquinyolis

Degustació de sorbets o gelats 

Brownie con helado de vainilla y chocolate caliente

Puding de torró i coco al caramel 

Cronut de nutella amb kenel de gelat de vainilla

40,00€

10% IVA inclòs

Menú infantil (menors de 15 anys)

Primers a triar...

Sopa de galets amb mandonguilles

Canelons tradicionals

Pasta del dia al gust

Segons a triar...

Botifarra amb patates

Pit de pollastre pané amb patates

Finguers de rap i panko amb patates i salsa rosa

Postres a triar...

Gelat amb sorpresa

Crema Catalana

Iogurt natural

22,00 € (primer, segon, postres i beguda)

18,00 € (plat únic, postres i beguda)